2015年 11月 28日
男の賄い サザエ |
小生と漁師さんとの会話から
漁師 「いるかい?」
小生 「うん いるいる!」
これが 漁師のみなさんとの会話の一部
こんな会話が成り立つ不思議な世界
あとで 「何のことだったか?」と思うこともあるのですが・・・
それがこのサザエさん
漁師の皆さんも遊漁の皆さんも余り近づくことのない処にいるもの
内海の故に 角なし
早速に 壷焼きに・・・
コンロの上で
ぐつぐつといいだしたら
濃口醤油を垂らし・・・
新鮮なもの故に 内臓まで綺麗に取り出せる
by watanabe-photo-st
| 2015-11-28 08:20
| 料理・食材のこと